
Bloger: www.sxc.hu
Na podstawie danych z: www.sxc.hu
Cukiernictwo w Polsce ma ciekawą tradycję. Najbardziej znane cukiernie powstały jeszcze przed wojną, a niektóre pod koniec XIX wieku. Prawdziwe cukiernictwo to zawód z pasją. Mówi się, że łączy w sobie zamiłowanie do wyrobów z cukru ze sztuką. Trzeba spojrzeć na wyszukane torty i ciasta, żeby uświadomić sobie, że stworzenie tak cudownie wyglądających słodkości, wymaga dużych zdolności.