
Bloger: www.sxc.hu
Na podstawie danych z: www.sxc.hu
Cukiernictwo w Polsce ma ciekawą tradycję. Cieszące się uznaniem cukiernie powstały jeszcze przed wojną, a niektóre pod koniec XIX wieku. Prawdziwe cukiernictwo to zajęcie z pasją. Niektórzy twierdzą, że łączy w sobie zamiłowanie do wyrobów z cukru ze sztuką. Wystarczy spojrzeć na wyszukane torty i ciasta, aby uświadomić sobie, że wyprodukowanie tak niezwykle wyglądających słodkości, wymaga dużych zdolności.